Drukarka DATECS EP1000H ma zastosowanie we wszystkich rodzajach działalności produkcyjno-handlowych, gdzie za pomocą komputera ma być przesłana informacja potwierdzona wydrukiem na drukarce odnośnie zamówienia, wydania towaru itp. Przykładem zastosowania może być punkt gastronomiczny (restauracja, bar, pub), gdzie poprzez komputer z zainstalowanym programem za pomocą drukarki zostaje przekazana informacja do kuchni w celu przygotowania zamówienia. Drukarka zastępuje ustne lub ręczne składanie zamówień eliminując błędy i umożliwiając kontrolę wydawania zamówień a przede wszystkim powoduje przyspieszenie pracy. Drukarka posiada możliwość drukowania kodów kreskowych 1D - UPC-A/E, EAN 8, EAN 13, ITF, CODE 39, CODE93, CODE128, CODABAR. Drukarka posiada dwa porty komunikacyjne: RS232 i USB.

Atutem drukarki jest przede wszystkim niezawodność podzespołów, z których została wykonana. Bardzo szybki termiczny mechanizm drukujący wraz ze standardowym obcinakiem papieru (gilotyna) zapewnia wysoki komfort pracy.